Zaokrąglarka z ekranem dotykowym i falownikiem EL300PLUS
Ekran dotykowy i falownik: pełna kontrola.
EL300 z dodatkowym sterowaniem: ekran dotykowy o 18 prędkościach i falownik w standardzie. Ustawiają Państwo obroty pod ciasto danego dnia, a maszyna zawsze pracuje w odpowiednim punkcie.
- Gwarancja 1–3 lata
- Wysyłka na palecie
- Bezpośredni serwis
Gama ELIANI w porównaniu proporcji.
Która maszyna pasuje do Państwa przestrzeni i produkcji? Wysokości w centymetrach, gramatura od 0 do 1 kg.
Wybierają Państwo prędkość, resztę robi maszyna.
Kto pracuje z różnymi ciastami tego samego dnia, wie, że nie ma jednej dobrej prędkości dla wszystkich: ciasto o wysokiej hydratacji wymaga delikatności, ciasto na bułki znosi szybsze tempo.
EL300 PLUS ma ten sam korpus i tę samą gramaturę co EL300, a do tego panel dotykowy i falownik, które pozwalają regulować obroty w 18 prędkościach.
- Wybierają Państwo prędkośćNa panelu dotykowym ustawia się obroty pod ciasto danego dnia.
- Kawałek wchodzi od góryWrzuca się go do otworu pośrodku pierścienia.
- Kulka wychodzi górąUnosi się na pierścień, gotowa do skrzynki.
Jedna prędkość dla każdego ciasta.
- 18 prędkości
- Na ekranie dotykowym wybierają Państwo właściwą prędkość dla każdego ciasta, twardego lub bardzo miękkiego.
- Falownik w standardzie
- Łagodny rozruch i stała prędkość przez cały cykl.
- Ta sama gramatura
- Od 30 do 300 g, jak EL300.
- 230 V lub 380 V
- Jednofazowe z wtyczką Schuko lub trójfazowe, zależnie od instalacji w lokalu.
- Pierścień wylotowy, jak w EL300
- Panel dotykowy: włączanie i prędkość
- Blat z obrzeżem
- Kółka: podjeżdża pod blat
EL300 PLUS: dane.
- Gramatura
- 30 – 300 g
- Wydajność
- ponad 2500 szt./h
- Sterowanie
- ekran dotykowy, 18 prędkości
- Silnik
- falownik w standardzie
- Zasilanie
- 230 V jednofazowe lub 380 V trójfazowe
- Mobilność
- na kółkach
- Gwarancja
- 1 rok, z możliwością przedłużenia do 3
Dane producenta. W sprawie konfiguracji specjalnych prosimy zapytać technika.
Czy to właściwa maszyna dla Państwa?
Pasuje do Państwa, jeśli
- Pracownie często zmieniające ciasto
- Każdy, kto chce maksymalnej kontroli nad prędkością
Proszę rozważyć inny model, jeśli
- Jeśli zawsze pracują Państwo z tym samym ciastem: EL300 wystarczy
Pytania o EL300 PLUS
Czym różni się od EL300?
Ta sama gramatura i ta sama wydajność, a do tego ekran dotykowy o 18 prędkościach i falownik w standardzie.
Czy potrzebuje prądu trójfazowego?
Nie: jest dostępna na 230 V jednofazowe z wtyczką Schuko lub na 380 V trójfazowe.
Czy to zaokrąglarka z regulacją prędkości?
Tak: falownik jest w standardzie, a na ekranie dotykowym wybiera się jedną z 18 prędkości, zależnie od ciasta. To profesjonalna kulkownica do ciasta na 230 V jednofazowe lub 380 V trójfazowe.