

Pizzeria
Setki kulek dziennie, mało miejsca, wieczorny serwis: potrzebna kompaktowa maszyna, która odciąży pizzermana przed otwarciem.
Polecana: EL300 · EL300 PLUSprzy bardzo różnych ciastach tego samego dnia

Osiedlowa pizzeria, piekarnia, pracownia zaopatrująca kilka lokali: praca się zmienia, a z nią właściwa maszyna.


Setki kulek dziennie, mało miejsca, wieczorny serwis: potrzebna kompaktowa maszyna, która odciąży pizzermana przed otwarciem.
Polecana: EL300 · EL300 PLUSprzy bardzo różnych ciastach tego samego dnia

Chleb, bułki, focaccie i pizza tego samego ranka: potrzebna maszyna od 50 g do kilograma.
Polecana: EL1000

Duże ilości ciasta każdego dnia: warto zautomatyzować zarówno dzielenie, jak i zaokrąglanie.
Polecana: ERT300

