ELIANI
Devis

Bouleuses pour pizzeria et boulangerie Quelle bouleuse pour votre activité.

Une pizzeria de quartier, une boulangerie, un laboratoire qui approvisionne plusieurs établissements : le travail change, et la bonne machine aussi.

Bouleuse ELIANI EL300 vue de face : caisson en acier inox, anneau de sortie rouge, quatre rouesBouleuse ELIANI EL300 PLUS avec panneau tactile en façade

Pizzeria

Des centaines de boules par jour, peu de place, le service du soir : il faut une machine compacte qui libère le pizzaïolo avant l’ouverture.

Conseillée : EL300 · EL300 PLUSavec des pâtes très différentes dans la même journée

Bouleuse ELIANI EL1000 vue de face, acier inox sur roues

Boulangerie

Pain, petits pains, focaccias et pizza le même matin : il faut une machine qui aille de 50 g à un kilo.

Conseillée : EL1000

Groupe ELIANI ERT300 : diviseuse RT300 en haut, bouleuse EL300 en bas, châssis inox sur roues

Laboratoire de production

De grandes quantités de pâte chaque jour : il vaut mieux automatiser la division et le boulage.

Conseillée : ERT300

Bouleuse ELIANI EL1000 vue de face, acier inox sur rouesBouleuse ELIANI EL300 vue de face : caisson en acier inox, anneau de sortie rouge, quatre roues

Chaînes et franchises

Plusieurs établissements, un seul standard : le même poids et la même forme dans chaque point de vente.

Conseillée : EL1000 · EL300EL1000 au laboratoire central, EL300 dans les établissements

ELIANI

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